Natamold рассказывает, что на юго-западном углу перекрёстка улиц Армянской и Подольской (Bucuresti), где была парикмахерская "Андриеш", "раньше была кондитерская Алексея Филатова. Шербеты - кофейные, шоколадные, фруктовые, а также пирожные, мороженое, газировка и самодельные конфеты Филатова славились среди кишиневцев.
Когда же времена сменились, и на этом месте возникла государственная парикмахерская, а в республике появилась кондитерская фабрика «Букурия», Филатов стал одним из её сотрудников, и, говорят, некоторые его рецепты легли в основу продукции этой фабрики."
В списках кондитерских 1924 и 1940 гг. заведение Алексея Филатова, вроде, не значится..
Вероятно, информация найдена в других источниках.
Может быть, Nicu помнит такую кондитерскую?
От себя добавлю, что после войны в этом доме помещалась аптека, зал аптеки был достаточно просторным, а сам дом - обычного внешнего вида, со скошенным углом.
Кондитерская А. Филатова
Модератор: rimty
Re: Кафе и рестораны старого Кишинёва (до 1944 г.)
Кондитерская Алексея Филатова действительно находилась на Подольской, но на другом углу.rimty писал(а):Natamold рассказывает, что на юго-западном углу перекрёстка улиц Армянской и Подольской (Bucuresti), где была парикмахерская "Андриеш", "раньше была кондитерская Алексея Филатова. Шербеты - кофейные, шоколадные, фруктовые, а также пирожные, мороженое, газировка и самодельные конфеты Филатова славились среди кишиневцев.
Когда же времена сменились, и на этом месте возникла государственная парикмахерская, а в республике появилась кондитерская фабрика «Букурия», Филатов стал одним из её сотрудников, и, говорят, некоторые его рецепты легли в основу продукции этой фабрики."
В списках кондитерских 1924 и 1940 гг. заведение Алексея Филатова, вроде, не значится
"Новая Газета", объявление 1912 года
Кондитерская А. Филатова
Филатов - бывший мастер фирмы Манькова. Кулинария впоследствии не случайно помещалась в этом доме (Дом Фукельмана).
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Кафе и рестораны старого Кишинёва (до 1944 г.)
Видимо, на открытке запечатлена кондитерская A. Филатова Позже (по данным 1924 г.) здесь, на ул. Феодорова угол Пушкина, находилась кондитерская Черноморец.rimty писал(а):Кондитерская Алексея Филатова находилась на yл. Подольской.
"Новая Газета", объявление 1912 года:
Кондитерская А. Филатова
(дом Фукельмана)
Филатов - бывший мастер фирмы Манькова.
Кулинария впоследствии не случайно помещалась в этом доме (Дом Фукельмана).
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Кафе и рестораны старого Кишинёва (до 1944 г.)
На вывеске (с этой же открытки) ничего не разобрать о владельце.rimty писал(а): Видимо, на открытке запечатлена кондитерская A. Филатова
Позже (по данным 1924 г.) здесь, на ул. Феодорова угол Пушкина, находилась кондитерская Черноморец.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Кафе и рестораны старого Кишинёва (до 1944 г.)
Зато можно разобрать что продавали - ХАЛВА, РАХАТ-ЛУКУМ.corax писал(а):На вывеске (с этой же открытки) ничего не разобрать о владельце.